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油烟净化器净化效果好坏,排风风机排风效果好不好都是次要的,厨房排油烟系统最主要的是:安全重于泰山。在排烟系统里的安全主要的安全事故就是“防火”。厨房排烟系统着火事故是非常可怕的,所以防火是重中之重。
厨房排烟消防系统不容小视,集烟罩里的灭火系统以及排油烟管道上的阻燃器是厨房排油烟系统的两个灭火点,厨房油烟的明火燃点是150度,当厨房油烟温度≥150度时,厨房的灭火喷淋系统自动启动,主要是液态快速降温,随之阻燃器自动闭合,让排油烟管道内快速缺氧,火源一旦没有氧气,会自动熄灭,可以大大降低厨房排烟系统的安全事故的发生。
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